金錢蝦餅

今天要來做「金錢蝦餅」🦐
黃金色炸起來像大金幣
這最常出現的地方是港式飲茶餐廳
滿滿的蝦！吃下去有錢的感覺
因為裡面都是蝦，成本非常高

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食材：
一斤蝦、麵粉、鹽巴、醬油、太白粉、
香油、白胡椒、麵粉、蛋液、麵包粉。

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醬汁：
蒜頭末、辣椒末、白醋、糖、
魚露、太白粉水、檸檬。

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蝦餅160度炸3~4分鐘即可
把這道「金錢蝦餅」分享給你們

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